O leite natural; aspectos tecnologicos do leite "UHT" ou longa vida. Novas possibilidades para a distribuicao de alimentos liquidos ricos em proteina
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Salvador, BA (Brasil): 1973. Descrição: 58 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9410 BR7302963 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9410 BR7302963 |
Bibliography p. 55-58 (66 ref.); Summary (Por)
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