Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Ordenar
Tirar realce Realçar
Selecionar tudo Limpar tudo
Select titles to:
Resultados
1.
Qualidade sensorial de "Chips" de diferentes genótipos de batatas (Solanum tuberosum L.), cultivos de primavera e outono no Rio Grande do Sul por
  • Zorzella, C.A
  • Vendruscolo, J.L
  • Treptow, R.Q
Fonte: Revista Brasileira de Agrociência (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Artigos pedidos Adicionar no carrinho
2.
Caracterização física, química e sensorial de genótipos de batata processados na forma de chips por
  • Zorzella, C.A
  • Vendruscolo, J.L.S
  • Treptow, R.O
  • Almeida, T.L. de
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Páginas