Resultados
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1.
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Avaliacao bioquimica e nutricional de dois hidrolisados enzimaticos de proteina de soja por
- Marchini, J.S
- Freitas, O. de
- Oliveira, J.E.D. de
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - [Biochemical and nutritional evaluation of two enzymatic hydrolizates of soybean protein]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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2.
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Avaliacao fisico-quimica e nutricional de graos de feijao-guandu (Cajanus cajan (L.)Mill sp.) por
- Souza, P.A. de
- Souza, H.B.A. de
- Santos, J.E. dos
- Freitas, O. de
Fonte: Alimentos e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Physical, chemical and nutritional evaluation of pigeon pea (Cajanus cajan (L.)Mill sp.)seeds
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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3.
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4.
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Bases Moleculares da absorção do ferro por
- Machado, A.A
- Izumi, C
- Freitas, O. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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