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1.
Avaliação higiênico-sanitária de alfaces (Lactuca sativa L)cultivadas pelos processos convencional e hidropônico e comercializadas em Rio Branco, AC por
  • Souza, M.L. de
  • Bezerra, D.C.F
  • Furtado, C. de M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Parâmetros de qualidade de polpas de acerola congeladas por
  • Souza, M.L. de
  • Pires, A. de A
  • Cunha, R. de O. da
  • Furtado, C. de M
  • Menezes, R.S. de
  • Freitas, I.K. dos S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Stability of porridge pre-mixture made with Brazil nut flour and green banana flour with and without milk powder por
  • Cunha, C.R. da
  • Santos, S.L. dos
  • Maciel, V.T
  • Souza, M.L. de
  • Furtado, C. de M
  • Carvalho, A.V
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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