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1.
Perfis de agroindustria. Acido tartarico [Acido organico; Industrializacao; Mercado; Investimento; Rio Grande do Sul; Brasil] v. 5 por
  • Programa de Investimentos Integrados para o Setor Agropecuario do Rio Grande do Sul, Porto Alegre (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1976
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q10 BR7602974.

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2.
Industrialização de refrigerantes; manual por
  • Tocchini, R.P
  • Nisida, A.L.A.C
  • Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1995
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9950 BR2010004260.

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3.
O ph de solucoes de acido acetico, citrico, oxalico e tartorico por
  • Catani, R.A
  • Alcarde, J.C
Fonte: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Determinacao do teor em acido tartarico dos subprodutos dos vinhos e destilados por
  • Fenocchio, P
  • 1. Simposio Internacional de Viticultura e Enologia Caxias do Sul, RS (Brazil) Mar 1969
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Serie Agronomia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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5.
Determinacao simultanea dos acidos tartarico, malico e succinio por titulacao potenciometrica e sua aplicacao a analise de vinhos por
  • Souza, N.E. de
  • Godinho, O.E.S
Fonte: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Simultaneous determination of tartaric, malic and succinic acids by potentiometric titrimetry and its application to wine analysis
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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6.
Concentracao de acido tartarico dos vinhos da Serra Gaucha por
  • Rizzon, L.A
  • Miele, A
Fonte: Ciencia Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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7.
Acidez na vinificação em tinto das uvas Isabel, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc por
  • Rizzon, L.A
  • Miele, A
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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8.
Maturação dos cachos da videira "Rubi" quando submetida a diferentes épocas de anelamento do tronco por
  • Roberto, S.R
  • Yamashita, F
  • Kanai, H.T
  • Yano, M.Y
  • Macente, E.S
  • Genta, W
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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9.
Ácidos tartárico e málico no mosto de uva em Bento Gonçalves-RS por
  • Rizzon, L.A
  • Sganzerla, V.M.A
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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10.
Caracterização físico-quimica e enzimática de uva 'Patricia' cultivadas na região de primavera do leste - MT por
  • Santana, M.T.A
  • Siqueira, H.H. de
  • Lacerda, R.J
  • Lima, L.C. de O
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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