Resultados
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Manual do viti-vinicultor brasileiro, 2: Enologia por
Edição: 4. ed
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): Livraria Glovo, 1942
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9920 BR7324003.
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2.
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Relatorio Tecnico Anual do Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho; 1984-1985 por - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Bento Goncalves, RS (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Bento Goncalves, RS (Brasil): 1986
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR8711941.
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Degustacao por
- Flores, M.R.F
- Coordenacao Nacional do Ensino Agropecuario, Brasilia, DF (Brasil)
- Escola Agrotecnica Federal de Bento Goncalves, RS (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): [nd]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR8806298.
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4.
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Enologia Coleção Hotelaria; vol. 1 Alimentos e Bebidas; apostila 6 parte 2 por
- Gerber, B.F.(coord.)
- Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha, Florianópolis, SC (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianópolis, SC (Brasil): [nd]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0404457.
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5.
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Novos enfoques em microbiologia enológica por
- Carrau, J.L
- Basso, R.M.C.(eds.)
- Universidade de Caxias do Sul, RS (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Caxias do Sul, RS (Brasil): 1978
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0503156.
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8. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia; novos rumos para a vitivinicultura brasileira por
- Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
- 8. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia Bento Gonçalves, RS (Brazil) 25-27 sep 1996
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Spa, Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 1996
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0703210.
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9. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia; anais por
- Tonietto, J.(ed.)
- Guerra, C.C.(ed.)
- EMBRAPA Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
- 9. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia Bento Gonçalves, RS (Brazil) 07-10 dec 1999
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Eng, Spa, Fre, Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 1999
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0703215.
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8.
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7. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia; anais por
- EMBRAPA Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
- 7. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia Bento Gonçalves, RS (Brazil) 14-16 jul 1993
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Spa, Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 1993
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0703214.
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9.
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Viticultura e enologia; atualizando conceitos por
- Regina, M. de A
- Antunes, L.E.C
- Duarte Filho, J
- Fadini, M.A.M
- Cançado, G.M. de A
- Alvarenga, A.A
- Amorim, D.A
- Souza, C.M. de
- Pádua, J.G. de
- Empresa dde Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil)
- 1. Simpósio Mineiro de Viticultura e Enologia Andradas, MG (Brazil) 16-19 Apl 2002
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 2002
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR0805027.
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Avaliação nacional dde vinhos; 1993-2007 por - Associação Brasileira de Enologia, Bento Gonçalves, RS (Brazil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2007
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR0906164.
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12. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia; anais por
- EMBRAPA Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
- 12. Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia Bento Gonçalves, RS (Brazil) 22-24 Sep 2008
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2008
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0940 BR2010002003.
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Vitivinicultura por
- Beltrão, F
- Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural, Curitiba, PR (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Curitiba, PR (Brasil): 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR2010003346.
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Vale dos vinhedos: indicação geográfica por - Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2004
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE D50 BR2011003830.
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Vinhos: degustação, elaboração e serviço por
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): Age, 1996
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR2013001361.
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6. Curso de viticultura e enologia; tecnologia cervejeira por
- Kretzmann, J
- Ministério da Agricultura, Brasília, DF (Brasil). Inst. de Tecnologia de Bebidas
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): [nd]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR2013006702.
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Progoethe vales da uva Goethe por
- Rebollar, P.M
- Velloso, C.Q
- Ern, R
- Vieira, H.J
- Silva, A.L. da
- Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe, Urussanga, SC (Brasil)
Edição: 1. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Urussanga, SC (Brasil): 2007
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR2015001824.
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Como formalizar uma vinícola; vinhos do Brasil por
- Bruch, K.L
- Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brasil)
- Instituto Brasileiro do Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil)
Edição: 1. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): 2012
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9921 BR2019001542.
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Enoteca de vinhos nacionais por
Fonte: Casa da Agricultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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20.
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Frio em enologia por
Fonte: AB - Alimentos e Bebidas (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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21.
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Contribuicao da silvicultura para a enologia brasileira por
Fonte: Agronomia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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A cor dos vinhos tintos: fatores que interferem durante a vinificacao por
- Rosier, J.P
- Megiolaro, C
- Catalan, S
Fonte: Agropecuaria Catarinense (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Diagnóstico vinícola do sul de Minas Gerais; 2: teores dos minerais dos vinhos por
- Silva, T. das G
- Regina, M. de A
- Rosier, J.P
- Rizzon, L.A
- Chalfun, N.N.J
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Avaliação da cv. Merlot para elaboração de vinho tinto por
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Avaliação da cv. Tannat para elaboração de vinho tinto por
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Efeito de Botrytis cinerea na composição do vinho Gewürztraminer por
- Meneguzzo, J
- Rizzon, L.A
- Miele, A
- Ayub, M.A.Z
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Características sensoriais do vinho Bordô por
- Tecchio, F.M
- Miele, A
- Rizzon, L.A
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Elaboração de vinho espumante por
- Fávero, A.C
- Amorim, D.A. de
- Mota, R.V. da
- Regina, M. de A
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha por
- Rizzon, L.A
- Salvador, M.B.G
- Miele, A
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Avaliação da cv. Cabernet Franc para elaboração de vinho tinto por
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Vinho a milenar e mais nobre das bebidas por
Fonte: Revista Produz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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52.
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Vinho a milenar e mais nobre das bebidas por
Fonte: Revista Produz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Vinho a milenar e mais nobre das bebidas por
Fonte: Revista Produz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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