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1.
Avaliacao da qualidade dos nectares comum e dietetico de morango das variedades Guarani e Oso Grande por
  • Novaes, L.C.C
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1997
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0960 BR9802697.

2.
Como montar uma pequena fábrica de polpas de frutas; técnica e equipamento Série Agroindústria por
  • Mororó, R.C
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Viçosa, MG (Brasil): 1998
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9143 BR0704987.

3.
Projeto de apoio ao planejamento do desenvolvimento da fruticultura irrigada dos Estados de PE e BA: elementos de mercado; frutas frescas, frutas processadas Revisado por
  • Ministério da Agricultura, Abastecimento, Brasília, DF (Brasil)
  • Associação dos Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco, Petrolina, PE (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): 1998
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0600 BR2012006250.

4.
Abacaxi: as utilidades do "rei das frutas" por
  • Carvalho, V. de
  • Cunha, G.P. da
  • Radmilli, L
Fonte: Toda Fruta (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Avaliação física e química de produtos minimamente processados de abacaxi-'Pérola' por
  • Sarzf, B
  • Durigan, J.F
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Temperatura e tipo de preparo na conservação de produto minimamente processado de abacaxi-'Pérola' por
  • Sarzi, B
  • Durigan, J.F
  • Rossi Júnior, O.D
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Caracterização física e química de frutos de abacate visando a seu potencial para extração de óleo por
  • Tango, J.S
  • Carvalho, C.R.L
  • Soares, N.B
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Avaliação da qualidade físico-química, quimica e microbiológica de polpas de frutas congeladas por
  • Martins, T.M
  • Pizza, S.C
  • Evangelista, R.M
  • Vieites, R.L
  • Rall, V.L.M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Mercado de frutas frescas no Município de Mineiros-GO por
  • Tofanelli, M.B
  • Fernandes, M. de S
  • Carrijo, N.S
  • Martins Filho, O.B
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

10.
Beneficiamento de frutas vermelhas por
  • Krolow, A.C.R
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

11.
Guava Jam packaging determinant attributes in consumer buying decision por
  • Dantas, M.I.S
  • Nakajima, V
  • Rosa, D.D
  • Andrade, F.O
  • Canzian, C
  • Martino, H.S.D
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

12.
Influence of packaging and potassium sorbate on the physical, physicochemical and microbiological alterations of guava preserves por
  • Menezes, C.C
  • Borges, S.V
  • Ferrua, F.Q
  • Vilela, C.P
  • Carneiro, J. de D.S
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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