Desenvolvimento de parametros tecnologicos para o processamento de requeijao cremoso com leite de bufala (Bubalus bubalis)da raca Murrah (Registro n. 390709)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01096naa a22003137a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR7907151 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20240828174851.0 |
| 007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | ta |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação | por |
| Instituição que transcreveu o registro | Biblioteca Nacional de Agricultura |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | (Pt) |
| 072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO | |
| Código de Categoria de Assunto | Q10; S10 |
| Código do objeto | 5217 |
| -- | 9490 |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada | Q10 BR7907151 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Fernandes, A.G. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Martins, J.F.P. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Baldeni, V.L.S. |
| 245 1# - TÍTULO | |
| Título | Desenvolvimento de parametros tecnologicos para o processamento de requeijao cremoso com leite de bufala (Bubalus bubalis)da raca Murrah |
| 260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | Aracatuba, SP (Brasil): |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1979. |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | Anais do encontro sobre bubalinos<br/>Aracatuba, SP (Brasil): 1979. p. 114-144<br/>(BR7907151-AM)Q10<br/> |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | BUFALO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | REQUEIJAO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | COMPOSICAO DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | TECNOLOGIA DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | ANALISE DE ALIMENTO |
| 773 0# - ENTRADA ANALÍTICA | |
| Título | Anais do encontro sobre bubalinos |
| Número de controle do registro | Q10 BR7907151 |
| Partes relacionadas | Aracatuba, SP (Brasil), 1979. p. 114-144 |
| 909 ## - | |
| -- | 202404 |
| -- | Lucia |
| -- | 55 |
| -- | Lucia Elande |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Tipo de material Koha | Capítulo-Livro |
| Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | Classificação AGRIS |
| Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | Situação física | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Total de empréstimos | Número de telefone completo | Data de último acesso | Número do exemplar | Tipo de material Koha | Situação do descarte | Situação das perdas | Localização na estante | Data de aquisição | Fonte de aquisição |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificação AGRIS | Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | 5217 BR7907145 | 20/05/2024 | 01 | Capítulo-Livro | 2024-04-11 | Portaria Interministerial nº 164/94 |
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