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1.
Avaliação química e sensorial de lingüiças de pescado tipo frescal por
  • Correia, R.T.P
  • Mendonça, S.C. de
  • Lima, M.L
  • Silva, P.D. da
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Influência da dessalga e cozimento sobre a composição química e perfil de ácidos graxos de charque e jerked beef por
  • Correia, R.T.P
  • Biscontini, T.M.B
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Sorvetes elaborados com leite caprino e bovino: composição quimica e propriedades de derretimento por
  • Correia, R.T.P
  • Magalhães, M.M. dos A
  • Pedrini, M.R. da S
  • Cruz, A.V.F. da
  • Clementino, I
Fonte: Revista Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Iogurte de leite de búfala com calda de umbu por
  • Borges, K.C
  • Medeiros, A.C.L. de
  • Correia, R.T.P
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Condições de higiene na comercialização de comida de rua em Natal-RN por
  • Correia, R.T.P
  • melo, A.M.P. de
  • Dantas, G.M
  • Urbano, S.A
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Iogurte de leite de búfala sabor cajá (Spondias Lutea L.): Caracterização físico-química e aceitação sensorial entre indivíduos de 11 a 16 anos por
  • Borges, K.C
  • Medeiros, A.C. de
  • Correia, R.T.P
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Eficácia do febantel, pamoato de pirantel e praziquantel no tratamento de Giardia spp. em cães naturalmente infectados por
  • Souza, C.P. de
  • Verocai, G.G
  • Correia, R.T
  • Tavares, P.V
  • Coumendouros, K
  • Scott, F.B
  • Grisi, L
Fonte: Revista Brasileira de Medicina Veterinária (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Efficacy of febantel, pamoato pirantel and praziquantel on the treatment of Giardia spp. in dogs naturally infected
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Análise descritiva quantitativa e aceitação sensorial de iogurte obtido pela mistura de leite caprino e bubalino por
  • Bezerra, M. de F
  • Correia, R.T.P
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Composition, sensory evaluation and melting properties of caprine ice cream produced with different fat sources por
  • Silva, P.D.L. da
  • Varela, M.S.S
  • Correia, R.T.P
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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