Essential elements in peanuts and peanut butter [Manteiga; Amendoim]

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Eng) Detalhes da publicação: Blacksburg, Virginia (USA): 1975. Descrição: 63 pAssunto(s):
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7 illus.; Summary (Eng); Bibliography p. 56-60 (65 ref.). (*)Documento disponível na(o)Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil)