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Resultados
	1.	Efeitos da relacao umidade: Proteina e o teor de gordura sobre a estabilidade de salsichas enlatadas por Gomide, L.A.M Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1985 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9720 BR8503693. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliacao fisico-quimica e microbiologica da adicao de carne de frango mecanicamente separada em embutido fermentado por Gomide, L.A.M Garcia, A.M Pereira, A.S.O Mendonca, R.C.S Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Tratamento de alimentos por alta pressão hidrostática: I - equipamentos e processos por Ramos, E.M Fontes, P.R Ramos, A.L.S Fontes, E.A.F Gomide, L.A.M Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Tratamento de alimentos por alta pressão hidrostática: 2 - efeitos sobre microrganismos por Fontes, P.R Ramos, E.M Ramos, A.L.S Fontes, E.A.F Gomide, L.A.M Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Quantitative trait loci mapping for meat quality traits in swine chromosome 6 por Pires, A.V Lopes, P.S Guimarães, S.E.F Guimarães, C.T Gomide, L.A.M Benevenuto Júnior, A.A Carmo, F.M.S Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)