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Resultados
	1.	Determination of ascorbic acid concentration in acerola and camu-camu fruit juices by ascorbate oxidase method por Aragao, C Ikegaki, M Sato, H Oliveira, I.M Park, Y.K Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Estudo da preparacao dos extratos de propolis e suas aplicacoes por Park, Y.K Ikegaki, M Abreu, J.A. da S Alcici, N.M.F Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Concentracao de acido eicosapentaenoico (EPA)e acido docosahexaenoico (DHA)em peixes marinhos da costa brasileira por Visentainer, J.V Carvalho, P. de O Ikegaki, M Park, Y.K Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Determinação da concentração de beta-glucano em cogumelo Agaricus blazei Murill por método enzimático por Park, Y.K Ikegaki, M Alencar, S.M Aguiar, C.L Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)