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1.
Efeitos de tratamentos termicos nos parametros tecnologicos de caldo de cana-de-acucar e vinho por
  • Marques, M.O
  • Marques, T.A
  • Machado, J.O
  • Lima Junior, R.S.P
  • Kanesiro, M.A.B
Fonte: Ciencia Agronomica. Jaboticabal (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Efeito do aquecimento do caldo de cana sobre os caracteres microbiologicos do vinho por
  • Marques, M.O
  • Machado, J.O
  • Marques, T.A
  • Lima Junior, R.S.P
  • Melo, W.J
  • Oliveira, F.C
Fonte: Ciencia Agronomica. Jaboticabal (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Effects of the sugar juice thermal treatments on the vine microbiological parameters
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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