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Analise microbiologica e quimica de iogurtes comercializados em Lavras - MG por
- Moreira, S.R
- Schwan, R.F
- Carvalho, E.P
- Ferreira, C
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Coloração de núcleos de esporos e hifas do cogumelo Agaricus blazei por
- Labory, C.R.G
- Dias, E.S
- Davide, L.C
- Schwan, R.F
- Wenzel, I.M
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Metodologia para elaboração de fermentado de cajá (Spondias mombin L.) por
- Dias, D.R
- Schwan, R.F
- Lima, L.C.O
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Cultivo do cogumelo Pleurotus sajor-caju em diferentes resíduos agrícolas por
- Dias, E.S
- Koshikumo, É.M.S
- Schwan, R.F
- Silva, R. da
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Truths and myths about the mushroom Agaricus blazei por
- Dias, E.S
- Abe, C
- Schwan, R.F
Fonte: Scientia Agrícola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Produção de cachaça de alambique utilizando linhagens selecionadas de saccharomyces cerevisiae por
- Gomes, F. de C.O
- Badotti, F
- Campos, C.R.A
- Silva, P.A.B. da
- Sales, A.C
- Schwan, R.F
- Rosa, C.A
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Efeito da adição de Lactobacillus sp. na ensilagem de cana-de-açúcar por
- Valeriano, A.R
- Pinto, J.C
- Ávila, C.L. da S
- Evangelista, A.R
- Tavares, V.B
- Schwan, R.F
Fonte: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Laser biosensor use for the microbial metabolic activity assessment of kefir vinegar por
- Magalhães-Guedes, K.T
- Viana, R.O
- Braga Junior, R.A
- Dias, D.R
- Ferreira, C.D
- Nunes, I.L
- Schwan, R.F.
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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BINAGRI