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1.
Aproveitamento do resíduo do extrato de soja na elaboração de um produto tipo paçoca por
  • Ribeiro, V. de A
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9990 BR0603540.

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2.
Composição química e valores energéticos de híbridos de milho para frangos de corte por
  • Vieira, R. de O
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0120 BR0603542.

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3.
Development new products: functional and low calorie cerrado mixed fruits jam por
  • Souza, V.R. de
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Eng)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2012
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q04 BR2012004647.

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4.
Doces de frutas do cerrado de baixo valor calórico adicionados de prebióticos: e feitos biológicos em ratos por
  • Gonzaga, D.G
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2013
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 8830 BR2014001597.

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5.
Avaliacao do valor calorico de chocolates dieteticos por
  • Abreu, R.W. de
  • Oliveira, I.R. de
  • Zenebon, O
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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6.
Propriedades nutricionais e sensoriais de biscoitos a base de milho e soja, cozidos em forno de microondas por
  • Oliveira, D.R
  • Wang, S
  • Sgarbieri, V.C
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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7.
"Composicao centesimal e valor calorico de alimentos de origem animal" por
  • Torres, E.A.F.S
  • Campos, N.C
  • Duarte, M
  • Garbelotti, M.L
  • Philippi, S.T
  • Minazzi-Rodrigues, R.S
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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8.
Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido por
  • Benassi, V. de T
  • Watanabe, E
  • Lobo, A.R
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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9.
Caracterização físico-química, histologia e viabilidade de bactérias lácticas em iogurtes com frutas por
  • Sakuma, H
  • Tavares, L.Z
  • Sgarbi, C.R
  • Lopes, W.C.C
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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10.
Aspectos tecnológicos de produtos de panificação e massas alimentícias com teor calórico reduzido por
  • Lobo, A.R
  • Silva, G.M. de L
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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11.
Avaliação da composição centesimal e valor calórico de acarajés comercializados na cidade de Salvador, BA por
  • Silva, J.N
  • Miranda, K.E.S
  • Almeida, V.F.A
  • Benevides, C.M.J
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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12.
Análise bromatológica do camarão, caranguejo e sururu (in natura), consumidor na cidade de São Luís, MA por
  • Mouchrek Filho, V.E
  • Mouchrek Filho, J.E
  • Nascimento, A.R
  • Vaz, M. do S.O
  • Marinho, S.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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13.
Elaboração e caracterização de sobremesa láctea à base de frutas tropicais por
  • Rocha, M. da
  • Aguiar, S.F. de
  • Araújo, V.S. de
  • Duarte, W.K.C
  • Magalhães, M.M. dos A
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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14.
Cookies com substituição parcial de gordura: composição centesimal, valor calórico, caracteristicas físicas e sensoriais por
  • Zambrano, F
  • Ormenese, R. de C.S.C
  • Pizzinatto, A
  • Anjos, V.D. de A
  • Bragagnolo, N
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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15.
Triglicerídeos sanguíneos e composição química da carne de codornas alimentadas com bixina e niacina suplementar por
  • Oliveira, N.T.E. de
  • Fonseca, J.B
  • Soares, R. da T.R.N
  • Ferreira, K.S
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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16.
Energia digestível em rações para porcas primíparas em lactação por
  • Paiva, F.P
  • Donzele, J.L
  • Oliveira, R.F.M
  • Abreu, M.L.T
  • Costa, E.P
  • Apolônio, L.R
Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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17.
Comparação entre a composição química determinada e a declarada na embalagem de diferentes marcas de pão de queijo por
  • Pereira, J
  • Silva, R.P.G
  • Nery, F.C
  • Vilela, E.R
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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18.
Calorimetria de los murcielagos glossophaga longirostris y desmodus rotundus de una zona arida de los Andes Venezolanos por
  • Cabello, D.R
  • Soriano, P.J
Fonte: Revista Brasileira de Biologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Es)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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19.
Perfil sensorial de edulcorantes em néctar de goiaba por
  • Brito, C.A.K. de
  • Bolini, H.M.A
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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20.
Doce em massa de amora preta (Rubus spp): análise sensorial e de fitoquímicos por
  • Jacques, A.C
  • Pertuzatti, P.B
  • Barcia, M.T
  • Zambiazi, R.C
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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21.
Análise energética de bebida mista de extrato hidrossolúvel de soja e suco de amora por
  • Uliana, M.R
  • Venturini Filho, W.G
Fonte: Energia na Agricultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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22.
Açaí (Euterpe oleracea Mart.): valor nutricional e funcional por
  • Maia, S.C
  • Pereira, M.C. de A
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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23.
Avaliação microbiológica e parasitológica de alfaces comercializadas no município de São Luís, MA por
  • Mocelin, A.F.B
  • Praseres, L. de M.C
  • Figueiredo, P. de M.S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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24.
Composição química e valores energéticos de alimentos alternativos para leitões por
  • Wesendonck, W.R
  • Oliveira, V
  • Gewehr, C.E
  • Silva, Y.L
  • Bordignon, L.A.F
Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Chemical composition and energetic values of alternative feedstuffs for piglets
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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25.
Uso da rapadura como meio nutritivo para cultivo in vitro de bananeira cv. maçã por
  • Ribeiro, J.M
  • Melo, N.F. de
  • Coelho, A.K.N. dos S
  • Pinto, M. dos S.T
Fonte: Revista Ceres (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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26.
Análise energética de cerveja elaborada com mel por
  • Brunelli, L.T
  • Venturini Filho, W.G
Fonte: Energia na Agricultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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27.
Composição centesimal e valor calórico de mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo, Brasil por
  • Furlan, E.F
  • Galvão, J.A
  • Salán, E.O
  • Oetterer, M
Fonte: Boletim do Instituto de Pesca (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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28.
Composição centesimal, colesterol e perfil de ácidos graxos dos peixes tainha (Mugil cephalus)e camurim (Centropomus undecimalis)da Lagoa Mundaú, AL/Brasil por
  • Menezes, M.E. da S
  • Lira, G.M
  • Omena, C.M.B. de
  • Freitas, J.D. de
  • Sant'Ana, A.E.G
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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